丸山晶代のWIKI,ちくわぶレシピや猫と丸山商店,経歴も【マツコの知らない世界】

マツコの知らない世界




マツコの知らない世界に丸山晶代さんが登場です。

丸山晶代さんのWIKIや経歴は?

ちくわぶのレシピを300種類以上もお持ちだということですごいですよね。

ちくわぶがいかに素晴らしいかを番組で紹介してくださいます。

そして大の猫好きということで猫の保護にも力を注がれており、寄付や、丸山商店という猫のショップもお持ちです。

そんな丸山晶代さんについて調べてみたいと思います。

では早速!

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丸山晶代(まるやまあきよ)さんのWIKI

 

twitter

 

丸山昌代さん(大貫昌代さん)は1969年8月16日(今現在49歳)の東京都足立区生まれ。まさよさんではなくあきよさんですね。

今現在は板橋区に在住されています。

血液型は0型で、上野忍丘高校家政科卒業後は、雑貨屋店長に、写真屋店長、そしてwebデザイナー、音モノパフォーマー「パオパオ堂。」マネージャーを経験されています。

そしてその後はパワーストーンwebショップ「GANSO」オーナーから、
谷中「ねんねこ家」HP、webショップお店番担当を経てからの、今現在はwebショップ「元祖猫商 丸山商店」を開店されています。(2008年には丸山昌代さんの念願だった実店舗を地元に王子に開店されています。)

そして、2011年9月から今現在は日本で唯一のちくわぶ料理研究家です。

2012年に東日暮里に移ってからも、丸山商店はネットショップとして継続されていて、お店は「カフェ・ギャラリー ねこまる茶房」として新たに始動されています。

普段は毎日のように着物を着られることが多いとのことですから写真も着物の写真が多いのも納得ですよね。

丸山昌代さんは、2014222日に結婚されていて、旦那さんがいらっしゃいます。

旦那様は、大貫昌男さんです。

 

https://www.facebook.com/photo.

 

facebookからですがとても仲が良さそうな写真がたくさん載っていますね。

丸山昌代さんはとてもアクティブな方なんだなと思いました。

たくさんの経験を経ていらっしゃいます。

雑貨屋店長や写真店長 Web デザイナーまでされているんですよ。

スキルがすごいですよね。

これだけアクティブにいろんなことをされていた丸山昌代さんですのでこれからももしかしたらさらに何かやりたいことがあるのかもしれませんね!

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丸山晶代(まるやまあきよ)さんのちくわぶレシピは?

 

ちくわぶは関西ではあまりなじみがなく関東の方はおでんでよく食べる食べ物ですよね。

小麦粉と水でできていて煮物にも入れても美味しいですよね。

そんなちくわぶレシピはなんと300種類以上もあるようなんですね、すごいな。

気になったレシピ見てみたいと思います。

ちょっとした小腹を満たすために食べてみたい簡単ちくわぶカヌレというのがあったので紹介してみたいと思います 。

材料は、

 

材料 (3個分)

ちくわぶ

1/2本
バター
10g
ラム酒
大さじ1/2〜1
キトゥルハニーまたはメープルシロップ
大さじ1
バニラエッセンス適宜

ちくわぶを大体食べやすい大きさ、約1/2を3等分に切りますね。

その後は耐熱容器にちくわぶ自体が隠れるくらいの水を入れます。

その後ラップをしてこの時に蓋はずらすかラップはふんわりの方がいいようですね。

そしてレンジで5分。

その後は水を捨ててバターと調味料を入れます。

バターが溶けない場合はバターを少しレンチンし温め全体に絡めて5分ほどなじませます。

その後はフライパンで耐熱容器に入っている調味料をつけながら全ての目を焼いていくとの事。

ちょっと焦げたぐらいの方がカヌレっぽく美味しいのですが焦げすぎには注意ですね。

冷やしても温めても中はもちっとしているのでとても美味しいとのこと。

粉砂糖をかけると本物のカヌレと間違えてしまいそうなぐらいのクオリティーです!

これはちょっと簡単そうですね、作ってみたいです!

 

https://cookpad.com/recipe/5502837

 

 

そしてジャージャー麺をちくわぶで作っているレシピもあり、これはやばいそう。絶対美味しいと思います。

 

材料 (1人分)
ちくわぶ

1本

豚ひき肉
100g
しいたけ
1枚
たけのこ
30g
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1
小さじ1
小さじ1
○水
小さじ2
きゅうり

1/2本

ねぎ
10cmくらい

 しいたけ、たけのこ、きゅうり、ネギなどを食べやすい大きさに切り、その後はちくわぶを5 mm ほどの輪切りにし耐熱容器に入れちくわぶが隠れることの水を追加。

そしてレンジで5分。

お湯を切った後、氷水で冷やし水を切ってごま油を絡ませておきます。

そしてひき肉に先ほどの切ったしいたけたけのこ、そして調味料全部を断熱容器に入れ混ぜて、レンジで3分。

その後はそれに水溶き片栗粉を入れ、さらにレンジで1分加熱。

お皿に先ほどのちくわぶと、肉味噌、きゅうり、ネギをプラスし、お好みでラー油などをかけるとのこと!

本当に麺がちくわぶになったというだけなんですよね。

これは絶対美味しいです。

これから季節にぴったりですね、早速作ってみたいです。

 

https://cookpad.com/recipe/5074902

 

レシピは、丸山昌代さんのHPから見ることができます。

cookpadで紹介してくださってますね!

どれも簡単に作れていいですね!

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丸山晶代(まるやまあきよ)さんは猫丸山商店

 

猫雑貨ネットショップ「丸山商店」 店長としても活動していらっしゃる丸山昌代さんです。

とツイッターのプロフィールでは、「猫が好き過ぎて、もはや猫変態の域。」と、ご自身を紹介されていますね。

丸山商店のHPからは、

売り上げの一部は寄付されるということで、その先は
殺処分ゼロを早く実現させる為の公益財団法人どうぶつ基金です。

丸山商店の人気1位の商品はこの可愛いクッキー!


こちらの売り上げの一部も、もちろん寄付されているとのことですね。

http://neko-maru.com/

 

可愛いですね!ちょっとした猫好きの友達や知人のプレゼントにぴったりですね!

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最後に

 

今回はマツコの知らない世界に登場の丸山晶代さんのWIKIや経歴についてみてみました。

アクティブな方ですね。

そして、ちくわぶのレシピのごく一部ですが気になった、ちくわぶカヌレと、ちくわぶで作るジャージャー麺をみてみました。

美味しそうでしたね。

マツコの知らない世界ではちくわぶがいかに素晴らしいかを番組で紹介してくださる丸山晶代さんです。

そして大の猫好きということで猫の保護にも力を注がれており、寄付や、丸山商店という猫のショップもお持ちでした。

丸山晶代さん、これからもちくわぶの良さをたくさんの方につたえて頂きたいですね!

今回も最後まで読んでいただいてありがとうございます。

 

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